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央视;再为纯净水正名

添加时间:2017-08-17   录入:8828彩票官网平台  来源:

谣言题目一般有:

德国等西欧国家,已经禁止喝纯净水了

纯净水已被明令禁止饮用

 

谣言澄清

 

有一种说法流传甚广:由于纯净水缺乏微量元素,所以喝纯净水会导致营养缺乏,损害健康,真的是这样吗?如果你信以为真,那么,如果有人说「因为香蕉中不含有胡萝卜素,所以吃香蕉会损害健康」,你会相信吗?

 

喝水是为了补充水分,而非补充营养

 

纯净水缺乏人体必需的矿物质,这没错儿,但饮水是为了补充水分,而不是为了补充营养。人体所需的营养物质完全可以通过其他食物来摄入,而且其他膳食和蔬果中含有的营养物质远远比饮用水更为丰富。

人类饮水的来源有很多,作为生活在城市中的人们来说,饮水主要有自来水和瓶装水等,都属于加工过的水,并需要通过严格的饮水卫生标准,很难想象市场上会长期存在一种对人体有害的水。

 

所谓纯净水有害,必属谣言

 

上海某报曾以常喝纯净水危害一代人健康为题,大谈纯净水的各种危害,而另有几家颇有影响的报纸则刊登纯净水不但无害,而且对健康有益,可以放心地喝,引起一时纷争。中央电视台《生活》栏目进行了消费者调查,并走访了国家主管部门和权威专家,在她的专题报导中给了广大消费者一个公正、客观的说法。

据专家统计,喝一杯牛奶所含的钙质等于200杯矿泉水的含钙量,吃一块肉所含的铁量等于8200杯矿泉水的含铁量。营养专家指出,人体所需要的各种营养素,包括矿物质,微量元素,应该从食物中提取,靠喝水来补充营养,无异于杯水车薪。

专家说:实际上,饮水对水的要求就是水质纯净与否。专家介绍,到90年代中期,在欧美、日本、东南亚等国,纯净水普及率已达到80%以上,中东地区则几乎是100%,在我国的香港地区,2/3的青少年喝的都是纯净水,而上述国家和地区,迄今末因喝纯水而导致各种疾病的报导。为规范我们的市场,国家技术监督局即将出台纯净水的国家标准。

全国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜说:如果说喝纯净水本身对身体有害,那么卫生部,国家技术监督局不会制定国家标准,不单是不能制定国家标准,还要制止生产、制止销售。

中国营养学会临床学会理事于庚教授说:水最主要的作用就是要体内运输营养物质,促进一些营养物质的消化的代谢。另一方面是把体内代谢废物排出体外。水参与我们人体的新陈代谢的作用,远远超过了水作为一个营养素提供营养物质的作用。如果我们的饮用水是纯净的,自然可以保留其中的矿物质、微量元素,但是,自来水中有太多的安全隐患,为了这中间1%的有益物质,你要喝进99%可能有害的物质是不是有点得不偿失?

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