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山泉水知识普及

添加时间:2017-08-24   录入:8828彩票官网平台  来源:

山泉水 

 

山泉水的水源是来自受到的山区, 区域内无污染, 周边也无其他污染的山泉。现在国人注重环保,如果工厂的取水点不符合此一要求, 就不是真正的山泉水。山泉水是流经无之山区, 经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。水源来自雨水, 或来自地下, 并暴露在地表或在地表浅层中流动, 在层层滤净与流动的同时, 也溶入了对人体有益的矿物质成分。


基本信息

  • 中文名称

    山泉水

 
  • 属性

    水文地理名词

定义

山泉水是我国民间特别认知的一种饮用水,陆羽在其著作《茶经》中指出,山水上,河水中,井水下,认为用来泡茶的水,以自山中流出的山泉水最佳。

法规缺位

在2008年12月1日实行的中华人民共和国《饮料通则》(GB10789-2007)中对于各种包装饮用水都有定义, 但唯独缺少了山泉水的定义,由于水源通过地表,因此不符合天然泉水水源未受揭露的要求,但是若要视为其他天然水, 则又与一些来自天然湖库或水井的地表水无法区隔,很多厂商也刻意利用这个情况,明知自己的产品并未经过山体净化,仍把自己的水称为xx山泉水。

广东省《饮用天然山泉水标准》。

广东省山泉水水源水质量要求

山体自然涌出、渗流形成,非江水,湖泊(山上湖泊除外)及公民饮用水系统水源,仅经适当过虑和消毒灭菌等工艺处理,保留原水源中一定含量矿物质和微量元素,且不添加任何化学物,密封于包装容器中可供直接饮用的水。

山泉水水源水质量要求

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真假分辨

首先, 山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求,就不是真正的山泉水。

其次,水源本身需要经过山体自净化作用,本身含有一定量的矿物质,而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水, 由于缺少此一自净化与矿化作用,因此矿物质含量低,水源也不够洁净,往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用,因此如果水源地并非来自山区,就不是真正的山泉水。而只能称为井泉水,湖泉水或库泉水,

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